立夏养生到底吃啥?必吃这些食物!
作者:赞网来源:网络整理时间:2017-07-24
立夏养生到底吃什么

1、黄瓜——生津止渴


黄瓜是夏季主打食物,生吃、凉拌、炒菜,样样可口。还可以和其他蔬菜搭配,打蔬菜汁喝,或做成西式沙拉。

黄瓜味道鲜美,营养丰富,还含有人体必需的维生素和矿物质,如维生素K和C,一些B族维生素、铜、钾、锰等,所有这些营养素都有益你的健康。

注:黄瓜不适合高温长时间加热,如果炒着吃,适合快炒出锅。

2、莲子——养心安神


莲子是一种中药,但是它更多的是用来做食物,如煮粥、做甜品,它最被人熟知的功效就是养心安神。

在炎炎夏日最容易睡不着,这时就可以吃莲子来安神,祛烦热。

莲子还能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说,吃莲子能够有效降心火、清心安神,另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。

注:莲子心苦寒,不宜空腹服用。胃寒怕冷者不喝莲子心茶。莲子心是寒性的,不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响,不利于健康。

3、苦瓜——降火去暑气


苦瓜中,带绿色的苦味较重.带白色的苦味较淡,带红色的外苦内甜,苦瓜可炒、可煮、可炯、可煲,还可凉拌,吃起来苦中带甘甜,可令人食欲大增,是夏季特别受人们喜爱的佳疏。

注:苦瓜性寒,一般宜与辣椒同炒,脾胃虚寒和体质衰弱者应该少食。

4、茄子——软化血管降血压


茄子是夏季代表菜之一,也是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一无二。

茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,具有降火清热的功效。

茄子中含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,可以降血压。不仅如此,茄子还含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保身体血液循环正常,降低胆固醇。

注:有人吃茄子喜欢去皮,但事实上,茄子的精华在皮上,茄子皮中含较多的维生素P。常吃茄子对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。

名人养生

饮食养生
  • 感冒不能吃的东西 七种食物感冒
  • 最伤胃的十种错 也许你每天都在
  • 贫血的人如何食疗补血,为贫血的
赞网 - 您身边的养生专家 本站内容未经授权请勿转载!
Copyright © 2015-2017 赞网 (www.z-net.cc) 版权所有    苏ICP备13033515号-1